07
08.2012

Joia ~ Happy Saturday brunch @ elements

今日天氣超級悶熱, 令人想發癲呀!!!!   一於記一篇開心的美食餐來解鬱悶
 
寫的是上週六與Matthew及久別的Foxyleo在圓方頂層
Joia的Saturday brunch  
  
 
其實七月頭已經好想同Charlotte媽一齊黎依度嘆brunch架啦!
不過餐廳唔願意俾我地兩大架BB佔用珍貴的室內位, 又係o既, 當日所見餐廳幾乎全滿呀

今次只一架BB車, 順利訂到位, 可以與Foxyleo來到完成心願, 好開心呀 
 
 
 
相比buffet, 其實媽媽不嬲更鍾意semi-buffet+自選主菜, 尤其鍾情意式的appetizer buffet!!
 

Appetizer buffet全擺在一張大方桌上, 款式多而且內精緻, 睇到都流口水啊!!
 
DSC_4337
 

除了各式美味的頭盤沙律, 還有cheese corner, 太豐富了~~~
 

首次見Matthew的Foxyleo對他讚不絕口, 梗係啦, 個衰仔成日甜笑冧人
二人很快就相處融洽, 媽媽更與食友合力先餵飽Matthew (這餐食粥!!), 然後再開餐~~   
 

都知咁樣一張相大家唔夠喉, 又整多段video啦 (上載video時又搞到篇blog冇左.. 真煩~~~)
 
http://www.youtube.com/watch?v=-djoR-bOyDc
 
之後論到我地食野啦~~~
首先是麵包籃, 多款麵包新鮮熱暖, 鬆化美味有水準, 點上油醋好好食!

 

媽媽在忙餵Matthew, Foxyleo幫媽媽拎了豐富又精緻的第一碟
appetizer
當中煙三文魚、大蝦沙律、車厘茄併水牛芝士粒、黑橄欖及parma ham伴蜜瓜都好好好味


媽媽再拎的第2, 新取了caesar salad (好味) 及凍肉腸 (惹味!)
又重溫了超美味的parma ham伴蜜瓜、車厘茄併水牛芝士粒、黑橄欖
..  

(後面有隻手仔想偷媽媽的野食... 真係要提防小手呀!!!! )
  

已經飽飽地.. 3 round再拎更多parma ham伴蜜瓜 (蜜瓜十分清甜無渣, Matthew都食了少少!)
大蝦沙律、燒牛肉、車厘茄, 還試了不同款的芝士, 全部都幾好味喎!
 

雖然appetizer buffet好鬼正, 但再食落去主菜、甜品都食唔到落啦!
都係時間上主菜, 這是Fillet of Seabass, with capers asparagus and clams


海鱸魚肉質鮮嫩, 配上帶有檸檬香氣的牛油汁, 好好食, 同上的蜆隻更是鮮得不得了!
 

另一份主菜是Pork Chop with marinated vinegar's cabbage in thyme sauce
, 份豬真係香口不得了, 肉質仲好嫩好滑, 微帶豐腴好味到震呀!! 超水準之作~~~
 

之後甜品都係自助... 款式唔算好多, 但都幾吸引架~~~  
 
 




 

媽媽的第一碟, Tiramisu好味道!!  
 


2, 前面的blueberry mousse cake一般


後面幾款cake就好得, 朱古力cake夠香濃, 芒果mousse cake勁香甜
仲有個一pat啫喱其貌不揚, 但富有淡淡酒香超吸引呀!!!


最後一round encoreTiramisu, 及吃了些生果解滯~~

 

brunch還包一杯餐茶, 媽媽十分需要一杯凍檸茶來消暑解滯~~
 

食友要了Earl grey, 伴檸檬來泡~~~
 

環境、食物都好滿意, 以此地段$288+10%的收費都抵呀!

今餐係補祝Foxyleo生日, 媽媽豪爽請客 (都話七月多朋友生日啦...)

不過唔緊要, 好快又到我lu
發表於2012.8.07
留言(6)
  • Oli
    快D到星期日,就可以同妳慶祝啦
    07/08/2012
  • 海棠
    即係帶BB就唔好黎?!
    08/08/2012
  • 烏G餅媽
    Mathew仔手郁郁好cute啊...........你成日食好o野, 點解一d都唔肥, 勁~
    08/08/2012
  • Ellen
    其實你上次提議過食呢間之後我都諗諗不忘好想食~~ 睇埋你呢篇blog更想去食添呀
    08/08/2012
  • HazelBB
    Matthew 仔仔好幸福~ 成日食到好野。
    08/08/2012
  • Viviana
    VIDEO 見MATTHEW 仔做咩咁炆呀? 係咪為食豬見到MAMA 同EE 食, 自己冇得食, 所以......... 哈哈~ BUT STILL ADORABLE ^.^
    08/08/2012
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