美食

【自家煮】深秋滋潤補身。好煮意 ♥ 美味棧 ♥ 小卷花膠 + 即飲湯包 + 紅燒鮑魚

秋冬是進補的好時機 儍媽會煮一些滋潤補身的餸菜、湯水和甜品 儍媽最鍾意煲這款味道清甜,滋補又養顏的 ...花膠螺片雞湯 好多人覺得浸發花膠好麻煩 儍媽用美味棧的小卷花膠經濟實惠又易處理 只要用清水浸泡 3 小時至軟身,就可以用作火鍋食材、煲湯炖煮 ... 浸發後的小卷花膠比儍媽預想的發得更大和厚身 之前講過,周末唔想煮咁多餸的時候,儍媽會做砂鍋雲吞雞 而在秋冬時候就會做這個滋補版的 ...小卷花膠砂鍋雲吞雞← 有興趣可以跟著做,呢度有食譜 一煲過有湯飲,又有菜、雞肉、雲吞和小卷花膠食,簡單易做又好食 魚肚膠質豐富,是廉價珍品,也是老少咸宜的美食 除了用來煲湯,儍媽也會用來煮餸 ... 搭配了美味棧的極品椎茸煮了滋補養顏又好下飯的 ... 小卷花膠椎茸燜雞

 

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【氣炸鍋料理】簡單易做 ♥ 照燒魷魚〈附食譜〉

雪櫃支鰻魚汁就嚟到期,加上儍爸話想食魷魚 咁就買了隻魷魚返來用氣炸鍋整了 ... 照燒魷魚 『照燒魷魚』所需的食材和做法也簡單 只需兩種食材 ... 魷魚和鰻魚 魷魚也很易處理,買的時候魚檔也會主動幫忙去掉不能食的部份 回家清洗乾淨就可以囉 ! 照燒魷魚 ~ 氣炸鍋食譜 食材:魷魚 ... 1 隻鰻魚汁 ... 適量 做法: 1. 去掉魷魚不能食的部份和外層的薄膜,清洗乾淨,抹乾水份 2. 在魷魚筒上劃幾刀,但不要切斷 3. 放入氣炸鍋用 200 度氣炸 8 分鐘 4. 掃上鰻魚汁,用 200 度再氣炸 5 分鐘,上碟再掃多層照燒汁就食得 ** 可以隨喜好加點芝麻、七味粉、辣椒粉一起食 ** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行

 

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【食記】爆餡台灣蛋捲 ♥ 海邊走走

上次講過今個中秋節好有口福 除了收到友人送上不同口味的月餅 還收到好想食的《海邊走走》蛋捲 儍媽收到的是《海邊走走》花生愛餡蛋捲 一盒有 8 包,即刻與友人交換了 4 包芝麻愛餡,咁就食到兩款口味喇 !!! 每個獨立包裝裡面有兩條蛋捲 愛餡蛋捲有別於港式蛋捲,蛋捲超厚,口感厚實,又香又脆 芝麻愛餡蛋捲還加了芝麻粒,食起來口感和味道更豐富 蛋捲裡面的愛餡超多,花生醬和芝麻醬味道濃郁,甜而不膩 滿口都是愛餡的味道,超滿足 !!! 店家還提供兩種創意吃法 ... 『凍冰沙』將愛餡蛋捲放入冰箱冷凍一日,享受美味花生 / 芝麻冰淇淋口感 『熱爆漿』將愛餡蛋捲放入微波爐大火加熱約 15 秒,享受熱爆漿的花生 / 芝麻餡 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

 

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Eat The Kiwi 優質新西蘭美食驚喜限時優惠!

近日,新西蘭貿易發展局與Eat The Kiwi合作,提供覆蓋全港送貨免費服務,於下單後翌日送貨(消費滿港幣$1000免費送貨,若消費不足港幣$1,000須收取運費),讓顧客安在家中也能選購高質素產品。Eat The Kiwi是一站式網上購物平台,提供各類新西蘭直送產品,兼顧產品的高質素、可持續性和相宜價格。他們現在更將個別產品帶到HKTVmall,讓HKTVmall顧客亦輕鬆選購各款優質新西蘭美食。 驚喜限時優惠:首100名Eat The Kiwi的顧客於10月內消費滿港幣 $1,000,即可享價值港幣$588的珍寶蜆食譜套裝配Villa Maria Private Bin 馬爾堡長相思白酒,而有同樣消費額的其他顧客亦可獲價值港幣$480的珍寶蜆食譜套裝。要享受此優惠,只需將產品添加到購物車 ,並在結帳時使用優惠碼「CLAMS」。不過優惠只在Eat The Kiwi平台限量供應,並

 

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【自家煮】簡單易做 ♥ 清蒸大閘蟹

到了秋天,也到了大閘蟹季節喇 !!! 儍媽一家都是蟹痴,超喜歡食蟹,當然要一嚐美味的大閘蟹 ... 周末就買了幾隻大閘蟹回家自己煮來食 ... 買蟹附送了蒸蟹的紫蘇葉、食蟹點的蟹醋、還有煮薑茶的赤糖 ... 如果有埋薑就好喇 ! 儍媽覺得最簡單和最佳的食法是清蒸大閘蟹,才能食到它的原汁原味 蒸大閘蟹和其它蟹的方法冇咩分別 只是要加塊紫蘇葉一起蒸以驅寒 (有人話將紫蘇葉放在水中,亦有人話放在蟹底) 儍媽覺得最穏陣就是水中和蟹底都放塊紫蘇葉,反正每次店家都比的紫蘇葉都蠻多 清蒸大閘蟹 ~ 煮法 1. 用牙刷清洗一下大閘蟹 (記住不好解開或弄鬆紮住大閘蟹的繩或草) 2. 水滾後放紫蘇葉在水中,碟底再放紫蘇葉,蟹肚向上隔水蒸 20 分鐘就食得 ** 蒸大閘蟹時記住將蟹肚向上原隻清蒸,否則蟹膏會在蒸煮過程中流走 *

 

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【食記】100% 純天然。清甜。健康 ♥ Natnat 全天然粉紅椰子水

清涼解渴的椰子水 ... 大家一定飲過 但是顏色咁 fancy 粉紅色的椰子又飲過未呢 ? 【Natnat 全天然粉紅椰子水】 來自一個椰子專家團隊創立的香港品牌,也是亞洲首個 100% 全天然粉紅椰子水品牌 選用選用優質手工採摘椰子 100% 純天然。無麩質。無添加糖、水或防腐劑 入口清甜,滿滿椰香味,很天然的味道,飲起來清爽解渴又不甜膩 ! 不只啱哂為食的儍媽,也適合追求健康的你 絶對是運動、野餐、派對和聚會的最佳消暑解渴之選 儍媽這日的下午茶 ... 以美味可口、健康又純天然的粉紅椰子水配搭囡囡烘焙的朱古力曲奇 吃得安心又健康喇 ! 點解【Natnat 全天然粉紅椰子水】不似平時飲用的椰青水咁透明,而是粉紅色呢 ? ? ? 【Natnat 全天然粉紅椰子水】的粉紅色是自然化學

 

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【中秋節。吃月餅】全家都愛吃的 ♥ 雪糕月餅

今個中秋食得最多的是雪糕月餅 可能是親友們知道囝囝囡囡鍾意食雪糕 所以特意送上他們至愛的雪糕月餅 ... 今年食的第一個雪糕月餅《愛。華麗》 上面印的月兔圖案增添了中秋節的氣氛 一盒有 6 件雪糕月餅 以黑、白朱古力脆皮外層包住朱古力、野莓和雲呢拿雪糕 第二盒雪糕月餅是《心。繫月》 一盒有 4 件雪糕月餅,上面同樣印上好有中秋節的氣氛的月兔圖案 其中兩件雪糕月餅的朱古力脆皮加入了茶粉製成 味道好特別,入口有甘醇的茶香味 ~~ ♥ 印度大吉嶺紅茶朱古力脆皮 + 雲呢拿雪糕 ♥ 中國烏龍朱古力脆皮 + 雲呢拿雪糕 還有與迪士尼 Tsum Tsum 聯乘的《迪士尼友歡聚》 一盒有 4 件,印上人見人愛的米奇、米妮、唐老鴨和 Daisy Duck 雪糕月餅造型可愛,真是有點唔捨得食 ~

 

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【中秋節。吃月餅】2020 中秋限定 ♥ 微熱山丘鳳梨奶皇月餅

周末與媽媽食飯 食飽飯後,還有飯後甜點 ... 《微熱山丘》鳳梨奶黃月餅 ... 終於試到它喇 !!! 《微熱山丘》中秋節期間限定的 ... 鳳梨奶黃月餅 黃色禮盒包裝,印上掛上微笑的大月亮和月兔,滿有中秋節氣氛 雙層抽屜紙盒設計,蠻結實的,食完月餅還可以留來裝雜物 一盒有 6 個獨立包裝的鳳梨奶黃月餅 餅皮不太厚 內餡中間是微熱山丘的經典鳳梨醬,鳳梨醬外面包著滑順的奶黃 酸甜的鳳梨醬搭配綿滑咸香的奶黃,比平時食的奶黃月餅多了陣清新的果香 加上鳳梨軟嫩的果肉纖維,層次感很豐富,入口不會有甜膩感 ~ ~ 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 2020 中秋 【中秋送禮之選】安在家中網購 ❤️ 中秋禮盒 ❤️ 為親朋送上祝福和心意 【中秋節。吃月餅】上海傳統風味 ♥ 金華火腿。鮮肉月餅

 

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【食記】2020 中秋限定包裝 ♥ 微熱山丘鳳梨酥

由於疫情的關係 雖然不可以好似往年咁與一大班好友相聚 但是對彼此的祝福和心意一點也無少到 ... 今個中秋節仍然好有口福 ... 除了收到友人送上不同口味的月餅 也收到一些中秋節包裝的食物禮盒 ... 友人知道囡囡愛吃微熱山丘的鳳梨酥 ... 特別送上今年中秋限定包裝 ~~ 鳳梨酥的包裝仍然是一貫簡約樸實的牛皮紙盒,但是附上的環保袋就有點不一樣 中秋限定包裝的布袋手挽轉了黃色,還印了個掛上微笑的大月亮和月兔,很有中秋節氣氛 另一面是店家的經典 logo ... 一盒有 10 個鳳梨酥 獨立包裝,食用方便又衛生 由於無添加防腐劑,保質期限較短,盡快食用喔 ! 內餡採用台灣土鳳梨,味道酸甜,還食得到軟嫩的果肉纖維 搭配入口鬆軟,牛油香氣濃郁的酥皮,香甜適中不膩口 ~~ ** 以上分享是

 

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【食記】好睇又好食 ♥ 超可愛的 My Melody 點心

終於買到喇 !!! 超可愛的♥My Melody♥點心呀 !!! 整個系列都是粉紅色,好 fancy ... 連包裝袋、包裝盒和包著個包的點心紙都是印滿 My Melody 呀 !!! 其實早兩星期在 IG 見到網友分享的照片 身為 My Melody fans 的儍媽即刻去附近的唐記包點搵喇 ! 本來以為已經售罄 ... 點知店員話不是每間店都有 My Melody 點心系列 咁啱這間分店就無得賣 .... 點知早幾日在北角就比我搵到 ... 即刻買齊一套返屋企慢慢嘆 ~~ 最得我歡心又最吸睛的 ... 當然是這個打白蝴蝶結的 My Melody 紅豆包 立體造型、面頰脹卜卜超可愛,真是不太捨得食 ... 撕開的時候都覺得自己有點殘忍 ... My Melod

 

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羊肉水餃的做法

生薑用酒沖碎,適量水取汁,即薑水;將細羊肉剁成細泥,薑水朝一個方向打,然後加入鹽,味精,胡椒粉,香菜,雞和雞蛋。少加入2.粉,水和水,醒1小時,制成60枚骰子,擀成薄皮,裝羊肉湯,水煮,並將蒜汁(蒜汁,蒜泥,食用油,醋,香油)與食物一起。 大家樂集團見到因為疫情原因市民不但無法開工,還要自費購買口罩和酒精等防禦用品,特已退女戶了區區「家」油社區支援計劃,和40個以上社區共同合作,為基層送飯和物質等產品,第一階段在今年三月已經開始,先是向鄰舍輔導會、香港基督教女青年會等5間機構,捐助出總價值$30萬的大家樂和一粥麵的現金券,而這些可以幫助到2,000人! 食譜2:1。在200克溫水中加入少許鹽,混合成一個溫暖的面團。混合均勻,用濕布蓋上,休息15分鍾。2。清洗,切碎,擠壓白菜,去除水分。切碎香菜。把羊肉切成茸,加醬油、鹽、薑、味精、胡椒面燉一會兒。再次加入骨湯,邊加邊,攪拌直至粘末,然後

 

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【中秋節。吃月餅】上海傳統風味 ♥ 金華火腿。鮮肉月餅 ♥ 蘇式月餅

還有不足一個月就是中秋節喇 !!! 大家食過月餅未呢 ! 為食的儍媽已經食了今年的第一個月餅 ... 半島的奶皇月餅 而第二款口味的月餅就是上海的蘇式月餅 ... 儍爸在九龍城路過專售上海土產的南貨店的時候 見到有剛出爐的上海鮮肉月餅就買了幾個返來 ~~ 兩款鮮肉月餅外形一樣,都是扁扁圓圓 上面有一個紅點的是火腿餡,另一款是鮮肉餡 ● 鮮肉餡 @HK$35 ↑ 雖然返到嚟的鮮肉月餅仍然溫熱 但是儍媽鍾意放入焗爐烘熱一點才食 熱氣騰騰的鮮肉月餅入口更美味 餅皮是以水油皮和油酥皮交疊搓成的 外皮酥香鬆化,裡面的豬肉餡入口鮮香軟腍 火腿餡加入了金華火腿所以貴少少,味道較咸香 ● 火腿餡 @HK$40 ↓ 上海蘇式月餅,除了鮮肉和火腿餡 咸餅也有海苔和椒鹽,而甜餅就有豆沙、

 

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【hea 遊。濟洲島】濟洲市食記 ♥ 美味烤豬腸 + 自製泡菜煎餅 ♥ 막쇠 시청점

【2019 年 8 月。韓國 濟洲島】 出發前儍媽已經做哂功課 bookmark 了一些網友推介的食店 儍媽去到其中一間必食甜品店【CafeJeju Alice앨리스】的時候 見到另一間必食的烤腸店【막쇠烤腸店】就在隔離 所以食完甜品下午茶,在附近逛逛街又嚟返這兒食晚餐囉 !!! 按此重溫 ↓CafeJeju Alice앨리스 【hea 遊。濟洲島】濟洲市 食記 ♥ 三重口味。份量十足。芝士蛋糕 綠茶雪糕 雪冰 https://estercheung.blogspot.com/2019/10/hea.html 店內的裝潢好似韓劇主角常到的燒烤店一樣 以汽油桶和鐵盤做成枱,包包和外套可以放在鐵桶凳裡面 餐牌有韓文、中文和英文 不懂韓文也不需要擔心點餐的問題喇 !!! 前菜 ... 醃蘿蔔

 

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冷拌雪梨絲含有豐富的B維生素

冷拌雪梨絲,冷拌雪梨絲含有豐富的B族維生素,可保護心髒,減輕的疲勞,增強其心肌細胞活力,降低患者血壓,可產生津,潤,清熱,化痰,醇的作用。去皮,切,生菜去皮,切,焯一下,和雪梨自然放在一起,白糖,白醋,拌勻。冷櫻桃菠蘿,冷櫻桃菠蘿香味清爽,風味獨特。具有通氣,寬胸,健胃,消食,止咳化痰,化燥生津,解毒散瘀,止瀉利尿等功效。除去葉片,洗淨根部。用菜刀切成兩半。把蔥切成兩半。加一勺醬油,加適量白醋。加入一些香油,用筷子拌勻。 一道XO醬蘿蔔糕滿足你的口味需求。對於喜歡吃傳統小吃糕點的朋友,可以購買XO醬提高廚藝,增加美食口感,況且XO醬蘿蔔糕的做法簡單容易操作。當然,你也可以過節賀年送禮,長輩親人也會喜歡這實在的禮物。 西蘭花沙拉、冷西蘭花不僅能給人們提供一定量的硒和維生素 c,還能提供豐富的胡蘿卜素,起到預防癌前細胞、抑制癌細胞生長的作用。補腎壯腦壯骨健脾胃。把它掰成小塊,花椰菜,甜椒,

 

多看看,多转转
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【中秋送禮之選】安在家中網購 ❤️ 中秋禮盒 ❤️ 為親朋送上祝福和心意

話咁快就嚟中秋節呀! 往年這個時候正忙於準備應節禮物比親朋摯友 因應疫情關係,今年未能親自外出選購 其實安在家中也可以網購適合的中秋禮盒給親朋摯友 儍媽的中秋送禮之選就是這個適合一家大細 而且有齊我家成員愛吃的 ... 半島月餅中秋禮籃 還附送心意卡,可以將心意連同祝福語一齊送給對方 中秋禮盒當然要有應節的中秋月餅 ... 是我們愛吃的半島奶黃月餅 ~ ~ 囝囝囡囡愛吃的 Godiva 血橙朱古力磚 + 朱古力蝴蝶酥 ~ ~ 有啱儍媽和儍爸的法國 AOC Chateau Campot Lafont 紅酒 連 4 件金屬開酒器具和精工木制酒盒 禮籃包裝得體精美 ~ ~ 除了儍媽的中秋送禮之選 ... 半島月餅中秋禮籃 尚禮坊還有好多不同包裝和組合的中秋禮盒以供選擇 組合多樣化,有搭配紅

 

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原來紫薯有這麼多的吃法

說到紫薯,很多人說他們喜歡吃,蒸著吃烤著吃是大多數人的選擇,那麼你知道除了這兩種吃法還有很多特別美味的做法嗎?紫甘薯面包,配料: 牛奶,低脂面粉,紫甘薯,酵母粉,糖。做法: 將面粉和酵母用溫牛奶攪拌均勻,在適量的溫水中揉成面團,然後離開40分鍾。杏面紫薯片蒸鍋搗成泥,加糖均勻。生面團被分成小方塊,擀成一個外皮,再裹上紫色的甘薯泥餡。包好紫甘薯袋放在籠子抽屜裏,用火將氣體轉移到低溫蒸汽中15分鍾。 放假想休息就會吃吃喝喝,享受假日的一些愜意,輪器早餐就要到大家樂品嘗“Deluxe Breakfast”!大家樂早餐3款豐盛的選擇,每一款多達7款吃材,分量够大兼有貭素!烤麵包香煎才金黃,微焦脆哪,口感滿分!蕃茄經香煎就更味道! 紫薯山藥粥,食材:紫薯1個、山藥1段,大米進行適量、冰糖添加適量。做法:山藥可以去皮切滾刀塊,紫薯去皮切滾刀塊。大米產品放入一個電飯鍋,加適量

 

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健康的飲食者,最好生吃熟食

如果你是個健康的飲食者,最好生吃熟食。因為原料中含有更多的多酚、有益的酶或者大蒜素。某些抗氧化劑,如番茄紅素,更容易被類胡蘿卜素吸收。例如,吃的同時,生活偶爾煮熟胡蘿卜的味道。吃生的疲勞,幹淨,直接吃的菜炒也不錯。健康飲食知識,必不可少的主食,每天嘗試攝入的食物種類,因為每種食物中營養成分的多樣性有限,食物種類越多,攝入的營養越全面。 BBQ燒烤海鮮,大昌食品為你挑選至靚海鮮,有齊各款魚蝦和貝類,用蒜蓉牛油或醬汁醃到完全入味,配合燒烤必備神器More More叉,立即訂購,一次過嘆盡新鮮美味的海鮮。 五類食物,包括穀薯類,動物性食物(肉,禽,魚,蛋,奶),豆類和堅果,水果和蔬菜,並通過食物的藻類,純能量(油,糖等)。其中,穀薯類食品,可以作為主食,應該占一次能源的每天有超過一半的主要來源。煮鹽勺,食品安全風險分析管理評價研究中心是全國20個省的調查顯示,平均工作人食鹽攝入量為每天9.1

 

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【hea 遊。濟洲島】濟洲市食記 ♥ 豬肉拼盤。鹵豬腳。豬肉湯麵 @三無麵館

【2019 年 8 月。韓國 濟洲島】 旅館位於蓮洞商圈,附近有很多食店 玩了成日返酒店放下戰利品,休息一下才去食晚飯 濟州島的黑豬肉很有名,前一晚嚐過烤黑毛豬 這晚唔食烤的,食清淡點啲的 ... 豬肉拼盤、鹵豬腳、豬肉湯麵和餃子 店內有中文餐單,不會韓文也無需擔心點餐的問題 豬肉拼盤 25,000 won 豬肉鹵過後切片,連皮不帶骨入口啖啖肉,很滿足 雖然每片肉都有大部份肥肉,但是食起來口感爽滑不油膩 瘦肉部份肉質厚實,搭配韓式辣醬包在生菜一起食,味道更豐富 鹵豬腳 15,000 won 鹵豬腳滿滿一碟,份量蠻多 豬腳無過多的鹵水汁,也不是燜煮到軟爛油油果種 整塊連皮帶筋,充滿豐富的膠原蛋白精華 食起來 Q 彈有黏性,很有嚼勁,喜歡啃骨頭的一定很滿足 豬肉湯麵 7,000

 

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【hea 遊。濟洲島】 西歸浦市食記 ♥ 到濟州島小屋品嚐午餐。再到綠茶園走走拍拍照

【2019 年 8 月。韓國 濟洲島】 去年的首爾近郊遊去過明洞的 innisfree Green Cafe 品嚐了好有春日氣息的櫻花和時令的士多啤梨做的飲料和甜品 今次來到 innisfree 濟州島的體驗館innisfree Jeju House 이니스프리제주하우스 除了品嚐到採用濟州島上有機農園直送食材製作的美食 也可以到商品區選購美妝產品,有些 "Only Jeju House" 產品只在這兒才可以買到的 DIY 區製作專屬你的的天然手工皂自用或作伴手禮送朋友 最後一定要到對面的綠茶園走走,呼吸清新的茶樹香氣 我們由下塌的濟州市乘巴士到西歸浦市約 1 小時 在「오설록〈噢雪綠〉」站下車就是 O'Sulloc Tea Museum 噢雪綠茶博物館 而儍媽的目標 innisfree Jeju House 就在旁邊,跟著指示走一陣就到囉

 

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【hea 遊。濟洲島】 濟洲市食記 ♥ 鮑魚拌飯。原隻鮑魚飯糰。四角紫菜飯捲 @濟州金萬福

【2019 年 8 月。韓國 濟洲島】 來到濟州島當然要品嚐由鮑魚喇 !!! 這日來到濟州島的人氣美食網紅店『濟州金萬福 제주김만복』 品嚐鮑魚拌飯、鮑魚飯糰和四角飯捲 濟州金萬福很受當地人和遊客歡迎的,經常也有排隊的人龍 所以很多食客喜歡購買外賣帶到海邊野餐 以大海做背景拍攝美美的打卡照和吹著海風享受美食 店內採取自助形式,在自助點餐機下單和結賬後,再到進餐區等位和等食 ... 我們早上 11 點來到,未見傳說中的人龍 ... 等了大約 20 分鐘就有位和有得食 ... 鮑魚飯糰 통전복주먹밥 5,500won 好大個飯糰,上面有仲一隻大大隻的鮑魚 米飯帶點綠色 ... 因為米飯加入了鮑魚內臟一起煮,再混合濃香的麻油和芝麻 每一粒米飯都吸收了鮑魚內臟的精華和營養,味道帶點咸香和

 

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  • 第二屆WWF「跑出未來」現已開始接受報名!是項活動為夜跑賽事,選定白石角海濱長廊進行。大會希望透過活動鼓勵大眾身體力行支持節能,提倡減少消耗不必要的地球資源,投入低碳生活,並籌募善款以支持WWF保育及教育工作。 WWF於去年舉辦首屆「跑出未來」,吸引了超過2,600名健兒參賽。今年賽事分為個人組、團體組﹙三至四人﹚及企業組﹙三至四人以及四人接力﹚,參加者將按性別、年齡及性質等分成 31 個組別進行比賽。所有參賽者將分別完成3公里、4公里﹙接力﹚以及新增的10公里的賽程。 你可能會問跑步與未來有何關係?不少人因為方便舒適會選擇於室內跑步,但於室內跑步時使用電燈、跑步機、冷氣的電力比室外跑步造成更多的碳排放。因此,「跑出未來」就是希望提倡戶外跑步,實踐低碳生活,關注環境問題。 今年活動除了再次邀得香港男子半馬拉松紀錄保持者紀嘉文及2010亞洲馬拉松錦標賽女子馬拉松銅牌得主周子雁繼續擔

     

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  • "I Love Hong Kong, I’m born and raised here, Hong Kong is my home." Text by Eddie Kim Hong Kong locals love a good bargain. Anyone can walk into a Manning’s and pick up a gallon of hand soap for the price of a pork chop bun. A good deal is hard to resist, but consumers are catching up to manufacturers through the digital information rush, and the standards for quality is risi

     

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  • 想真正探索芬蘭拉普蘭的壯闊荒原,來到薩武科斯基這個偏遠小鎮,你就會發覺這兒是一個寧靜的避世天堂。「借我的單車給你,來個午夜河畔單車遊如何?」尼高提議說。我欣然坐上他的爬山單車,沿著凱米河騎行,地平線上不遠傳來金色的陽光。空氣清爽卻也溫暖,湖面波光粼粼,完美地倒影著河岸的房屋與樹木。 這個如睡美人一般的小鎮,也是通往芬蘭最大保護區之一──烏爾霍凱科寧國家公園的捷徑。烏爾霍凱科寧不但是芬蘭歷史上在位最長的總統,他還非常熱愛大自然。在這面積有兩個香港那麼大的公園裡,你可在標示清晰的魯伊亞步道上漫步,穿越公園西部的森比奧嚴格自然保護區;或與嚮導同行,挑戰更高難度的遠足,走過壯麗的溝壑山谷、廣闊的沼澤、北方的原始森林,除了享受開揚美景,更可眺望聖誕老人的家鄉──耳朵山。作為生態愛好者,看到超過十多種北極鳥類和哺乳類動物讓我興奮不已,牠們包括柳鶯、燕雀、熊、狼、貂熊、山貓等,當然還有儼如拉普蘭標

     

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  • 廢話少說!上一round贏唔到既朋友,呢round再嚟!答中問題便有機會贏限量福袋(加推版) !!! 快啲羸份聖誕禮物走啦!!!新增禮品有 (如圖): 文青必備記事本、電影戲票券、咖啡店現金劵,及上期已有禮品:萬用Tote Bag、精美2016座檯年曆、海星的文具十色木顏色筆、及其他神秘禮品。 聖誕福袋(加推版) 的必有禮物 :萬用Tote Bag 、咖啡店現金劵、精美2016座檯年曆.....及更多豐富獎品!即玩兼入黎睇實物 ↓https://www.facebook.com/youthgovhk/photos/p.10153336170798995/10153336170798995/?type=3

     

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