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09.2020

肯德基否認豆漿含轉基因 質疑檢測機構權威性

飲食烹飪(日菜)  

壹家名為“花椒網”的安全評測日本藤素視頻網站發布視頻顯示,在該網站聯合國內第三方檢測機構華測檢測對市面上永和大王、麥當美國黑金勞、7-11、肯德基4家的豆漿進行檢測後發現,僅有肯德基豆漿被檢出含有轉基因大豆成分。

  壹家名為“花椒網”的安全評汗馬糖測視頻網站本月19日發布視頻顯示,在該網站聯合國內第三方檢測機構華測檢測對市面上永和悍馬糖大王、麥當勞、7-11、肯德基4家的豆漿進行檢測後發現,僅有肯德基豆威而鋼漿被檢出含有轉基因大豆成分。

  對此,肯德基方面今日向媒體發布聲明指出,肯德基方面質疑“花椒網”樂威壯的采樣過程、檢測機構檢測轉基因的資質、檢測報告及發布渠道等問題。必利勁並稱已展開核實工作,向相關部門進行了備案,還表明“肯德基豆漿粉供應商書面重申他們犀利士使用的是非轉基因大豆,均來自中國東北產區”。

  在上述聲明中,肯德基方面和之前希愛力發生“速成雞”時態度相仿,避談自身責任,也未提及已向相關部門送檢相關產品,再次將必利吉責任推到供應商身上,強調“豆漿粉供應商書面重申他們使用的是非轉基因大豆,均來自中國東北產區”。

  專家稱轉基因大豆制作德國必邦豆漿或將違法

  在上述檢測機構公布的檢測報告中,檢測方采用的檢測方法為NY/T675-2003。由2H2D持久液於檢測的三個項目CaMV35S、Cp4-EPSPS、NOS均未檢出(檢測限度0.1%),因此,推測肯德基豆漿是由轉基因大豆制成的。

  公開資料顯示,中黑金剛持久液國目前已批準的4種轉基因作物進口安全證書,除轉基因棉花外,轉基因大豆、轉基因玉米、轉基因油菜用途僅限於加工原料。根據法律規定,進口用作加工原料的農業轉基因日本騰素生物,不得改變用途,即不得在國內種植。

  有報道指出,國產大豆目前幾乎全部用於食用消費和蛋白粉加工。食用2H2D持久液消費主要用途為豆制品加工,包括豆漿粉、豆腐、豆皮、豆豉、醬油等產品。而進口大豆則主要用於壓榨豆粕和豆油,豆粕用於制作動物飼料,至於豆油,由於壓榨行業大部分是外黑金剛持久液資企業,且進口大豆具有價格優勢,他們更傾向於進口的轉基因大豆。

  有食品專家向媒體表示,目前轉基因大豆主要源自進口大豆,而進口大印度神油豆只用於壓榨豆油以及飼料,嚴格來說不能上餐桌,如企業使用轉基因大豆上餐桌,或將違反國家相關法律。

  此外,國家質檢總局發布實施的《食品標識管理規定》第十六條規定,“食品有以下情形之壹的,應當在其標識上標註中文說明壹)醫學臨床證明對特殊群體易造成危害的;(二)經過電離輻射或者電離能綠騎士持久液量處理過的;(三)屬於轉基因食品或者含法定轉基因原料的;(四)按照法律、法規和國家標準等規定,應當標註其他中文說明的”。其中,明確指出“屬於轉基因食品或者含法定轉基因原料的(食品)”需要標註中文說明。   

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